粉蒸排骨

看了许多菜谱里面都放了腐乳，这次也加了点腐乳生抽黄酒葱姜蒜腌制后裹米粉用微波炉蒸的，不够烂，需要高压锅的干活！用了腐乳也没什么特别感觉，直接涅上不晓得肿么样；米粉很想自己炒的，可是我的料理机坏掉了不能打粉了。。再也不要相信国产小家电了；排骨不像五花肉会出很多油，不会很腻味道不错！

2013-08-19