微微茉莉安 做过 多种口味曲奇(香草、巧克力、抹茶) 对曲奇是各种爱吃呀!这次同时做了两种口味,君之的方子就安1.5倍做的,在面粉筛入拌匀后,分成了两份,然后一份加入抹茶,一份加入可可,烤了大概四盘半,每盘16个。 2013-08-17
为什么我烤的颜色没有这么浓呢。有点焦色,时间根据你的来的呀
2013-08-21
@小太阳-1991 出来的颜色和加的抹茶粉、可可粉也有关系的,不同牌子粉颜色也是不太一样,抹茶粉用的伊健园,可可粉用的是好时
2013-08-28