好大一只喵 做过 北海道吐司 第二次做了,发的程度没有第一次好。可能是天气潮湿面粉的吸水性变得没有很好,用配方和出来得面很粘,所以加了不少手粉。上次做觉得这款面包味道太淡不够甜,这次多加了糖,里面也加了奶油奶酪的酱和朗姆酒泡过得桂圆肉和葡萄干。想想都流口水,很想切来看看,可是这次两个都是要送给别人的… 2013-08-16