夏日快手凉拌面

夺名筒子面，湖南味道。水里放上干辣椒末、豆鼓、姜片煮沸，挂面沸水里烫下，滤掉水，拌上少许盐、生抽、醋。盖上一个荷包蛋，味道相当好。

2013-08-15