SeaSea家 做过 家常红烧鱼 先把鱼煎了了一下，从我妈妈那里学到了煎鱼的技巧：先拿姜片把锅擦一遍，锅不好容易粘的话煎的话就得多放油，然后中小火煎鱼，火不能大，一边熟了的话翻面，这时候如果鱼粘锅可以关火等冷却下来再翻面，千万不能硬翻不然就碎了，有点耐心，这样鱼肯定能煎好~ 2013-08-12
亲爱的，这是什么鱼呀？
2013-08-18
@Lady_TuTu 不知道哦，在oma上买的，回来也没找到图片对得上，头大身子小，然后身子是红色的
2013-08-18
味道腥不腥？
2013-08-19
@Lady_TuTu 不腥，我放了很多葱姜料酒腌了一会，后来红烧的时候又放了很多葱姜就没腥味了
2013-08-20