蒜蓉蒸丝瓜

这个做得不是太成功，木有很入味，偏清淡，但是我爸爸好像挺喜欢的，都吃光光了呢。削皮的时候舅舅说那个皮不能吃，所以我只能把绿色的皮都削光光了呢。然后炒蒜蓉的时候火用得太大了，所以有点儿炒焦了，唉，好桑感。最后把红椒末和剩下的葱花加了点儿生抽炒在了一起，总算也是加了点味儿吧。我爸爸竟然说有吃蒜蓉蒸扇贝的感觉，太给我面子了，好感动呜呜呜。。。

2013-08-07