紫薯馒头

基本按照此方子做，但不知是不是发的时间过长了，发好后的面团变得很稀，粘手，然后又加了好多粉再揉，颜色是偏紫粉色，没人家那么好看的紫色，也没揉得光滑，不过口感还不赖，揉面揉得好累，也值得了~做个馒头都揉累死了，要是做可以拉丝的面包岂不是~

2013-08-06