青青子衿-20 做过 紫薯馒头 用家里煮了吃不完的紫薯做的。一锅捣腾了三样:馒头,双色卷,紫薯包。用紫薯泥加点糖做馅儿趁热吃有红豆馅那样的口感,冷了就硬了。还有,紫薯面遇到食用碱怎么会变这么难看的绿色啊! 2013-08-06
碱会中和紫色色素的
2013-12-11