凉拌蒸茄子

上周日从海德堡回家已经快十一点，想起天涯懒人美食帖上介绍的这道菜。为了第二天的中饭，我把茄子撕好扔进微波炉去叮，然后开始吃泡面，断断续续叮了十分钟后取出，茄子已经蒸熟，淋上麻油香醋蚝油搅拌一下，就可以开吃了～

2013-08-01