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Kaidi 做过

香蒜蕃茄烤鸡腿

这是第二次做了。第一次做的时候没有看过庄祖宜的视频,做的味道太淡了。
这次基本上是按照了视频的做法,加了很多新鲜罗勒,撒了很多盐,倒了很多橄榄油,比第一次有进步。但是表层的鸡皮很咸很咸,内部鸡肉还是没有味道,所以做这个鸡腿还是得提前腌好。。。
#西餐篇 by Kaidi#

2013-07-31

燕姿-sh

有经验就会一次比一次做得好~~

2013-07-31

唠唠369

烤那么多,能吃了吗?

2013-07-31

Kaidi

@winnie-22 嗯嗯,如果再做烤鸡腿还是要先提前腌好~

2013-07-31

zhaonxue

诱人~谢谢妹妹分享了经验~下次我也要试试看,看到大家最近都在撸!

2013-07-31

Kaidi

@唠唠369 其实我都吃完晚饭了,这个鸡腿才烤好。。。晚上从学校回来晚了,饿了,等不及就先吃了~

2013-07-31

Kaidi

@飘浮的云-2 脆的,鸡腿洗好以后要擦干,然后表面也要多抹一些油~

2013-07-31

Kaidi

@zhaonxue 我第一次撸的时候觉得很一般,这次正好买到了新鲜罗勒,所以又做了一次,比第一次好,但还是不够入味~

2013-07-31

Kaidi

@木雨丁丁 谢谢丁丁姐~咱一起吃~

2013-07-31

秀外慧中胖妹子

偶没有罗勒,哭~但是依然决定做一次~谁能阻止吃货的脚步,吼吼……

2013-07-31

Kaidi

@秀迯櫘中的胖妹子 没有新鲜罗勒,可以加点干的香料碎也不错~(*^__^*) 嘻嘻……

2013-07-31

唠唠369

@Kaidi 吃饱了不想家,多吃点,有个好身体才是最主要的。

2013-07-31

寜靜

看你做的鸡腿相当诱人啊。。真的好想再吃一回。我前两天做的时候也是提前先把鸡腿腌制入味。然后入烤箱前再在鸡皮表面撒了一点点盐,这样里外都很入味。鸡皮的味道也刚好。

2013-07-31

Tina0820

做鸡腿神马的还是腌一下是王道啊……哈哈哈哈。话说我会告诉你我为了做青酱种了两盆罗勒么……长得超旺盛可是还没做过青酱……哈哈哈哈…………

2013-07-31