Kaidi 做过 香蒜蕃茄烤鸡腿 这是第二次做了。第一次做的时候没有看过庄祖宜的视频,做的味道太淡了。 这次基本上是按照了视频的做法,加了很多新鲜罗勒,撒了很多盐,倒了很多橄榄油,比第一次有进步。但是表层的鸡皮很咸很咸,内部鸡肉还是没有味道,所以做这个鸡腿还是得提前腌好。。。 #西餐篇 by Kaidi# 2013-07-31
有经验就会一次比一次做得好~~
2013-07-31
烤那么多,能吃了吗?
2013-07-31
烤鸡的鸡皮脆吗
2013-07-31
@winnie-22 嗯嗯,如果再做烤鸡腿还是要先提前腌好~
2013-07-31
诱人~谢谢妹妹分享了经验~下次我也要试试看,看到大家最近都在撸!
2013-07-31
@唠唠369 其实我都吃完晚饭了,这个鸡腿才烤好。。。晚上从学校回来晚了,饿了,等不及就先吃了~
2013-07-31
@飘浮的云-2 脆的,鸡腿洗好以后要擦干,然后表面也要多抹一些油~
2013-07-31
@zhaonxue 我第一次撸的时候觉得很一般,这次正好买到了新鲜罗勒,所以又做了一次,比第一次好,但还是不够入味~
2013-07-31
诱人呀~
2013-07-31
@木雨丁丁 谢谢丁丁姐~咱一起吃~
2013-07-31
偶没有罗勒,哭~但是依然决定做一次~谁能阻止吃货的脚步,吼吼……
2013-07-31
@秀迯櫘中的胖妹子 没有新鲜罗勒,可以加点干的香料碎也不错~(*^__^*) 嘻嘻……
2013-07-31
@Kaidi 吃饱了不想家,多吃点,有个好身体才是最主要的。
2013-07-31
看你做的鸡腿相当诱人啊。。真的好想再吃一回。我前两天做的时候也是提前先把鸡腿腌制入味。然后入烤箱前再在鸡皮表面撒了一点点盐,这样里外都很入味。鸡皮的味道也刚好。
2013-07-31
做鸡腿神马的还是腌一下是王道啊……哈哈哈哈。话说我会告诉你我为了做青酱种了两盆罗勒么……长得超旺盛可是还没做过青酱……哈哈哈哈…………
2013-07-31