煎蛋

倒一滴油，改成中火，打鸡蛋，等边硬了，改中小火，翻面。煎一小会儿，关火。不加盐，可以抹点番茄酱。因为做给孩子吃的，特意把蛋黄抹匀了，总觉得溏心的现在吃着不安全。

2013-07-28