清蒸鳕鱼

蒸鱼的时候 要注意时间的掌控 不能太长 要不然鱼的口感 会变得不太嫩 时间也不能太短 要不带它着血丝就出来了 而且也要根据鱼的大小自己来调整时间 一般10-15分钟就差不多了
蒸出来的鳕鱼 纹理都看的很清楚 当时真的是胃口大开啊~~~

2013-07-27