勃艮第红酒炖牛肉

葡萄酒的选择挺重要，我买的这个偏酸，所以加了点冰糖，新鲜香草束没有，放的是干的罗勒末，面粉多了一点，可以放少点调调粘稠度就行，下回准备拿julie and julia的方子试试，那本巨大的julia child的mastering the art of french cooking怀孕时收起来了，现在可以解封了~

2013-07-27