黑玉米面〜
2013-07-27
好奇这个颜色怎么控制火候,怎么知道熟了木有啊啊啊
2014-08-16
@苹果-179 我是隔水蒸的,不是烤的,所以就像蒸饅頭一樣,筷子一戳,軟了,我就認為熟了。
2014-08-19
@苹果-179 不好意思,看錯了,這個還真是煎的,麵粉凝固了我就覺得熟了,蒸是因為沒吃完放硬了,再吃的時候蒸熱的
好奇这个颜色怎么控制火候,怎么知道熟了木有啊啊啊
2014-08-16
@苹果-179 我是隔水蒸的,不是烤的,所以就像蒸饅頭一樣,筷子一戳,軟了,我就認為熟了。
2014-08-19
@苹果-179 不好意思,看錯了,這個還真是煎的,麵粉凝固了我就覺得熟了,蒸是因為沒吃完放硬了,再吃的時候蒸熱的
2014-08-19