经典黄油卷

配方改良了一下，面粉多了10克左右，水的一部分换成70g牛奶，5g蛋清了，面团揉到完全阶段，因为觉得这样面包会软点比较好吃^W^  整形技术还有待加强，不过最近做面包算是越来越得心应手了(^_^)Y

2013-07-21