寜靜
做过
【曼食慢语】蒜子烧鳗鱼
#小静~私房菜#--蒜子烧鳗鱼--鳗鱼的营养价值非常高，所以被称作是“水中的软黄金”。今早买了条鲜活海鳗鱼回来，准备做蒜子烧鳗鱼。鳗鱼最爱3种吃法，除了豉汁蒸盘龙鳝和烤鳗鱼之外，就数蒜子烧鳗鱼了。我把食谱的做法稍稍改良了一下，还是依循广式的味道，没放老抽和甜面酱，怕颜色太深，味也偏甜，于是加了一点蚝油和老干妈豆豉辣酱来调味。咬一口嚼在嘴里，满嘴鳗鱼特有的鱼香充满了口腔，然后感觉到爽嫩而鲜美的肉质，带点微微的辣，真是让人味蕾大开。
2013-07-08
好漂亮的颜色，显示鱼的肥美，流口水了，我也要做这道菜！
2013-07-08
咋就看着让人直吞口水。。。。
2013-07-08
好饿！！
2013-07-08
我来了～小静～！每次看到你做的鱼都流一地口水嘻嘻！
2013-07-08
太诱人啦~~~
2013-07-08
这肉赶脚的嫩啊 妞~
2013-07-08
我要吃，不带这么馋人家的，你是坏银
2013-07-08
@迷迭香-16 呵呵。我觉得这菜谱做法挺好的，值得一试。
2013-07-08
@爱丽远 爱爱过来一块吃！筷子都备好咯！
2013-07-08
@随风摇曳的围脖 碗筷备好，坐下来慢用哦！
2013-07-08
好喜欢吃烤鳗鱼~~介个味道真心没吃过 看上去好嫩好入味（¯﹃¯）
2013-07-08
@zhaonxue 嘻嘻~~不知怎么最近好喜欢吃鱼。小雪陪我一块趁热吃~~吃鱼热量无负担哦~~嘻嘻~~
2013-07-08
@米妮-8 谢谢亲！~么么哒！~
2013-07-08
@June_阿晓晓晓 hehe~~又嫩又滑~~而且不担心有小鱼刺~~
2013-07-08
@爱折腾的兔子 早就给兔兔留了一碗鳗鱼啦。边吃边喝冰可乐~
2013-07-08