清酒学院
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专业米曲菌种: cheesefarm
菜谱
大麦曲
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青稞米曲
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清酒種麴
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麦麴20小时和40小时的状态
0 人做过
米麴蒸饭的最佳含水量
0 人做过
制作盐曲7天没搅拌
0 人做过
三个月的味噌
1 人做过
清酒酿造5L桶配方
0 人做过
酱油压榨出油，发酵9个月的
0 人做过
做盐曲要装八成满以上
0 人做过
作品
