果果儿oooO

果果儿oooO

还记得第一次下厨房是刚到西班牙的时候,做过粘了一锅底的炒鸡蛋,做过乌漆麻黑的可乐鸡翅,还炒过半生不熟的西兰花,总之就是不堪回首。
刚到美国的第一周,大家都是过着睡地铺,吃披萨,伴着警笛声入眠的艰苦生活。在筹备了简单的炊具之后,给室友们做了色香味俱全的洋葱焖鸡翅,小伙伴们后来回忆说好吃到汤汁都被拌着饭吃掉了,从此小赢赢就荣升为各种聚会的小厨,但其实厨艺真是一般般,只局限在鸡翅排骨蔬菜这种容易处理的食材上。不过上学的时候追求的只是果腹而已,也没有那么多时间去研究。
工作之后,在无肉不欢的某猪的影响下,小赢赢开始对研究厨艺大感兴趣,对食材的了解和处理越来越得心应手,有空的时候就来翻翻菜谱研究研究新菜品,乐哉乐哉!

菜谱
作品