香港人學烘焙
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第一個烤箱是沒有熱循環功能的。 第一個mixer是樂聲牌的。 第二個mixer是kitchenaid的,覺得用不著,賣了。 第三個mixer是那種可拆式,連底座配件的,覺得它不合用,打蛋白碰不到底,打奶油也不夠勻均,失敗,它就是一個貴價手提機。 真懷念kitchen aid 又購入Bosch了!
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