菠萝蛋奶露

作者： 孙朱朱

用料

• 菠萝肉 100克（也可以换成任何喜欢的水果）
• 鲜牛奶 300克
• 鸡蛋 一个
• 白糖 25克
• 湿淀粉 20克

菠萝蛋奶露的做法步骤

步骤 1

菠萝切成小方丁，鸡蛋打入碗中放入10克湿淀粉用筷子充分搅打均匀搅匀

步骤 2

锅中放入清水100克，下入白糖和菠萝丁煮开锅

步骤 3

倒入鲜牛奶小火烧开撇去浮沫

步骤 4

淋入鸡蛋搅散。将剩下的湿淀粉放少许水搅成稀糊状淋入锅中烧开，煮至汤汁成稀糊状关火

菜谱创建时间：2012-01-14 14:52:25