萝卜丝泡菜

作者： 蓝色冰茶

用料

• 白萝卜 一个
• 小黄瓜 一条
• 红辣椒 2个
• 葱 适量
• 蒜泥 适量
• 盐
• 醋
• 糖
• 辣椒粉

萝卜丝泡菜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净，去皮切丝，小黄瓜洗净切丝

步骤 2

白萝卜和小黄瓜一起用盐抓腌10分钟变软

步骤 3

利用腌萝卜的时间，红辣椒洗净切丝，葱洗净切丝

步骤 4

将腌好的白萝卜挤干水分，加入所有材料及调味料抓匀，密封后放入冰箱冷藏1天即可食用

萝卜丝泡菜的小贴士

调味料的份量就根据自家萝卜以及口味来调整

菜谱创建时间：2011-12-02 10:50:36