泡菜炒饭

作者： 青藤OnlyCAKE

用料

• 韩国泡白菜 400g
• 米饭 2-3碗（普通中碗）
• 蘑菇或香菇 200g
• 小葱 适量
• 鸡蛋 一只
• 麻油
• 盐 少许

泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

泡菜，蘑菇分别切碎，锅热后倒入适量食油，8成热时呛入葱花，倒入泡菜喝蘑菇翻炒，炒一小会散发出香味即可

步骤 2

倒入米饭，不停搅拌，直至全部散开，与泡菜等均匀结合。火不要太大以免粘锅

步骤 3

大概5分钟加少少盐，加几滴香麻油翻炒均匀即可

步骤 4

盛出炒饭可以煎一个荷包蛋伴食，喷香喷香的～

菜谱创建时间：2011-12-13 11:00:25