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紫薯馒头
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作者:
阳妈创意
今天里面是加了紫薯的呢!所以是淡淡的紫色!本大娘的第一次馒头也算过关了吧!
用料
紫薯
低筋面粉
发酵粉
紫薯馒头的做法步骤
步骤 1
紫薯蒸熟去皮,压成泥
步骤 2
加面粉,可以适当稍加点温水了,因为有紫薯,也是有水分的
步骤 3
醒面发酵,等待中
步骤 4
拿模具压成你喜欢的图形,再醒10分钟左右,上笼蒸熟就可以了!
菜谱创建时间:2013-06-09 13:34:36
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