酸辣豆腐

作者： 苏珊-0122

很多人喜欢吃麻辣豆腐，我也一样，只是太油腻，所以豆瓣酱，我换成了西红柿和辣椒，酸辣可口不腻人。

用料

• 豆腐 2块
• 西红柿 1个
• 青椒 1个
• 蒜
• 油
• 盐
• 酱油
• 胡椒粉
• 葱

酸辣豆腐的做法步骤

步骤 1

把材料洗净，葱花切段，大蒜切丁，辣椒切丁，西红柿切丁。

步骤 2

豆腐切小块好入味。

步骤 3

锅热，下油爆香蒜米，辣椒，最后放入西红柿

步骤 4

等烧出少许汁，可以加水，酱油，盐。

步骤 5

放入豆腐块

步骤 6

翻炒一下，慢慢等豆腐入味，收汁。最后撒点胡椒粉，放入葱花。

步骤 7

起锅，大功告成。

酸辣豆腐的小贴士

这道菜酸辣可口，很下饭。

菜谱创建时间：2013-06-09 13:11:34