小野的香菇油饭

作者： 李小野

这是两人份的香菇油饭 但是我妈妈说她晚上出去吃 我爸爸虽然说着没有肉不好吃但还是一个人吃光了

用料

• 香菇 150g
• 胡萝卜 40% of 1
• 盐 5g
• 糖 5g
• 料酒 适量（5ml左右）
• 生抽（老抽也可以 颜色深一点） 10g
• 水 80g
• 米饭 一杯半

小野的香菇油饭的做法步骤

步骤 1

煮米饭 备用

步骤 2

香菇切条 胡萝卜切丁 备用

步骤 3

糖、盐、生抽、料酒加水 调汁

步骤 4

热锅倒油 入香菇、胡萝卜 翻炒后加调味汁

步骤 5

中火煮三分钟左右 汤汁还有一点的时候关火

步骤 6

倒入米饭 搅拌均匀

步骤 7

出锅

小野的香菇油饭的小贴士

希望你喜欢我做的饭 希望你能和我一起吃

菜谱创建时间：2013-05-09 17:35:14