蚝油芦笋面

作者： 淳鱼儿卷饼

家里没有米，天天吃面条，也有新花样滴

用料

• 芦笋
• 韩国面

蚝油芦笋面的做法步骤

步骤 1

芦笋切段，沸水焯；至水再沸，取出芦笋

步骤 2

用凉水冲下芦笋，使芦笋鲜绿，香脆（若有冰水更好了）

步骤 3

用锅再煮韩国面啦

步骤 4

锅中加油，至油九分开，加入芦笋

步骤 5

翻炒一分半，加入蚝油，再翻炒

步骤 6

韩国面煮开后，用凉水冲一下，面更筋道儿

菜谱创建时间：2013-03-22 01:26:39