和菓子——海豹

作者： Pierrekwan

译自クックパッド http://cookpad.com/recipe/315492

用料

• 白豆沙 100g（大约可以做4～5只）
• 小麦粉 7g
• 蕨粉 2g
• 白砂糖 5g
• 黑芝麻粉 少许

和菓子——海豹的做法步骤

步骤 1

先将白豆沙放入盆中，小麦粉，蕨粉，白砂糖，筛过后倒入搅拌均匀

步骤 2

可以借助刮刀搅拌

步骤 3

均分成5个左右在蒸锅中蒸25分钟。蒸过以后，体积会变大一些。

步骤 4

蒸好以后取出，隔着拧得很乾的手帕揉10分钟左右（要注意不要烫到手），感觉比较好捏出造型就可以了！

步骤 5

要在没有彻底冷却之前捏出海豹的大体形状（可以借助剪刀等工具）

步骤 6

黑芝麻粉加些水调成“颜料”，用牙签蘸着画出海豹的五官和胡须

步骤 7

这么可爱舍得吃么 W(`0`)W

步骤 8

海豹开会ing ［会被吃掉的！ (＞人＜;) ］

菜谱创建时间：2013-02-19 12:05:08