鸡蛋炒馒头

作者： 丁满大企鹅

今天和大家分享一个打扫剩饭剩菜的办法 北方人热爱吃馒头，吃剩的馒头切丁和鸡蛋炒在一起~~ 出乎意料的美味诞生啦~~当当 我外婆我妈妈和我都超爱吃~~

用料

• 馒头 4~5个
• 鸡蛋 2个
• 黑胡椒 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

鸡蛋炒馒头的做法步骤

步骤 1

将馒头切成一立方厘米大小的小丁

步骤 2

鸡蛋打匀

步骤 3

葱切成葱花

步骤 4

蛋液下油锅炒成炒蛋，只要蛋液凝固即可，盛出备用

步骤 5

锅中下葱花爆香，再加入馒头丁翻炒至边缘金黄

步骤 6

将炒蛋加入5中，翻炒至馒头丁金黄

步骤 7

加入黑胡椒和盐翻炒均匀， 盛出即可

菜谱创建时间：2013-01-23 14:43:01