卤牛肉

作者： 厨房里的幸福滋味

用料

• 牛腱 3斤
• 小米辣 一把
• 八角 15个（一把）
• 生姜 一块

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

买来的新鲜牛腱子冲洗一下

步骤 2

放盐

步骤 3

生抽

步骤 4

老抽

步骤 5

料酒（黄酒）

步骤 6

放入八角一把

步骤 7

生姜切小块

步骤 8

放入小米辣，放入冰箱冷藏12小时

步骤 9

放点水 ，把腌制好的牛腱子和汤一起放入电压力锅，

步骤 10

选择煮饭，30分钟就好，冷了后取出牛肉和汤一起放入冰箱冷藏，完全冷了后可以切片

步骤 11

简单快捷又入味

菜谱创建时间：2024-05-16 10:13:09