卤排骨兰花干

作者： Qinzi-

第一次做这个街边小吃，有点样子了。

用料

• 排骨

卤排骨兰花干的做法步骤

步骤 1

黑猪排骨洗净，冷水下锅焯水。放料酒，白胡椒粉，姜片，盐

步骤 2

排水焯水好了捞出来冷水冲一下沥干。 油锅烧热放生姜片，把排骨倒入炒一下，放八角桂皮香叶，炒一下

步骤 3

放葱段，开水。盖上锅盖煮十分钟左右

步骤 4

兰花干洗净切一下，倒入锅里， 盖上锅盖上30分钟左右。 中途水快干了要加水的。 大概加了三次左右。

步骤 5

好了关火，起锅。

菜谱创建时间：2024-05-14 14:01:56