鲜奶油三明治🥪蛋糕

作者： 晓筱家

用料

• 鸡蛋 5个
• 砂糖 50克
• 低筋面粉 50克
• 牛奶 50毫升
• 淡奶油 150毫升
• 白糖 15克

鲜奶油三明治🥪蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备五个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶搅拌均匀

步骤 2

过筛加入面粉搅拌均匀

步骤 3

成细腻的蛋糕糊备用

步骤 4

蛋白加入白糖，白醋打发

步骤 5

打发至小弯钩即可

步骤 6

取三分之一蛋白霜到蛋黄糊拌匀，再倒回蛋白霜拌匀

步骤 7

倒入模具中，烤箱预热

步骤 8

150度烘烤30分钟

步骤 9

晾凉切块备用

步骤 10

奶油加白糖打发

步骤 11

打发至硬挺状态即可

步骤 12

抹在蛋糕胚上，盖上另一片，冰箱冷藏一会切块食用

步骤 13

冰凉丝滑，奶油蛋糕做好了

步骤 14

你也试试吧😊

步骤 15

非常好吃😋

菜谱创建时间：2024-05-10 12:00:02