董洁的韭菜盒子

作者： 竹喧1992

用料

• 韭菜
• 鸡蛋
• 面粉
• 盐
• 虾皮
• 虾仁
• 鸡精
• 酱油
• 蚝油

董洁的韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

备料：韭菜、炒鸡蛋、虾仁、虾皮

步骤 2

虾仁切丁，一勺酱油腌制下

步骤 3

和烫面

步骤 4

一大碗面粉放小盆里，先加一半的开水烫一下

步骤 5

一点一点慢慢加

步骤 6

之后再一边加温水一边和面

步骤 7

揉成这个样子

步骤 8

醒一会儿，要盖上

步骤 9

韭菜，鸡蛋切碎碎，虾仁再加上一点蚝油，倒进馅料里

步骤 10

加盐、鸡精、食用油

步骤 11

面切剂子

步骤 12

擀皮

步骤 13

先包成这个样子

步骤 14

再扭成这个样子

步骤 15

小火慢煎

步骤 16

金黄后翻面

步骤 17

要面面俱到哦

步骤 18

出锅

菜谱创建时间：2024-04-30 15:49:48