胡萝卜尖椒炒绿豆芽（低卡低脂）

作者： 暖是春天的风

用料

• 绿豆芽 500克
• 胡萝卜 半根
• 尖椒 1根
• 生抽 少许
• 盐 适量
• 葱蒜 适量
• 花椒 十几粒

胡萝卜尖椒炒绿豆芽（低卡低脂）的做法步骤

步骤 1

绿豆芽洗净后用开水焯一下，这样去除豆腥味，炒的时候也不会出很多汤，胡萝卜切丝尖椒切丝，蒜片葱花少许

步骤 2

起锅烧油，下几粒花椒，如果喜欢辣的可以放几个辣椒，炸香，加葱蒜末爆香

步骤 3

因为豆芽事先烫过，所以先炒胡萝卜和尖椒

步骤 4

加豆芽翻炒

步骤 5

加少许生抽，盐调味

步骤 6

即可

菜谱创建时间：2024-04-23 10:40:35