太阳糕

作者： 又菜又爱玩W

二十四节气 之 春分 据说北京有吃太阳糕的传统，只是现在已经比较少见了。因为觉得可爱于是上网找了食谱。其实做法特别简单。

用料

• 糯米粉 适量
• 水 适量
• 红糖／枣泥／豆沙 适量
• 黑芝麻 适量

太阳糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水和成团。分成等量的小剂子。压成饼，上锅蒸熟。

步骤 2

任意自己喜欢的馅，加一点黑芝麻混合。

步骤 3

放饼-抹馅-放饼，如此重复，一共五层（五块饼，大概因为五是阳数）。

步骤 4

最上面的饼用食用色素或任何能吃的颜色，画太阳／鸡的图案，完成！

菜谱创建时间：2024-03-20 12:15:36