炒花菜

作者： 我们的目标是_8zmr

用料

• 花菜 350克

炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜切好，洗净沥干后放入盐2g搅拌均匀腌制10分钟。将腌制后出的水倒掉不要。 准备：姜3片、蒜2瓣切片、干辣椒（剪段去籽）1个、花椒一把 碗汁：生抽10g、料酒10g、蚝油5g、香醋2g、糖2g、白胡椒粉0.2g 开火炸花椒、辣椒、姜蒜片爆香 放入腌好的花菜，翻炒，小火焖1分钟 倒入碗汁，翻炒均匀。

菜谱创建时间：2024-03-15 20:32:27