超级快手香蕉椰蓉饼干

作者： 乖乖儿S

只需要一个盆就彻底搞定！！！！准备时间不超过5分钟。。是不是超级快手呢！！！ 熟透的香蕉加上椰蓉！！！真心好味道

用料

• 熟透的香蕉 一大根150g
• 低筋面粉 150g
• 椰蓉 150g
• 黄油 90g
• 糖 150g
• 盐 一小勺
• 牛奶 75g

超级快手香蕉椰蓉饼干的做法步骤

步骤 1

去一个大碗，放入所有干性材料拌匀（低粉、椰蓉、糖、盐巴）

步骤 2

倒入融化黄油，用手搓成粗面粉颗粒状

步骤 3

倒入牛奶，此时不要拌匀，再倒入香蕉泥，用刮刀拌匀（很粘喔，不要用手）

步骤 4

烤箱预热175， 用勺子挖一小陀面糊在烤盘上，压扁城饼干状。放入烤箱大概15分钟边缘上色转上火2几分钟表面上色，移到烤架冷却即可！！

超级快手香蕉椰蓉饼干的小贴士

1.香蕉要选熟透了的，才有香味哦。最好是那种表面全是黑斑但是果肉却没有烂的那种。。。。 这种快熟过的香蕉水果店怕坏了都卖不出去所以都特价了！！比如我昨天买了4根超级大的！！才2快！！！今天用了两个做饼干，用了两根做了香蕉奶昔！！！是不是很棒。。。。 2.黄油可以换成等量无色无味植物油喔！！两种我都做过都很好吃

菜谱创建时间：2012-11-30 11:02:43