台湾卤肉

作者： 月民爱啫饭吖

得到家人们一致好评😆😆😆

用料

• 五花肉 800克
• 洋葱 1个
• 老抽 20克
• 生抽 30克
• 盐 两勺
• 冰糖 20克
• 八角 1个
• 香叶 1片
• 桂皮 1片
• 香菇 12个

台湾卤肉的做法步骤

步骤 1

材料先备好，香菇提前泡水，水不要扔留着炖肉，猪肉切条

步骤 2

不用放油直接下锅炒猪肉

步骤 3

炼出的油不要扔

步骤 4

炒洋葱

步骤 5

炒至焦黄，散发香味捞出

步骤 6

加入香菇，炒香后放猪肉和洋葱，加老抽生抽冰糖，香料，炒香

步骤 7

加水，大火煮开

步骤 8

倒入高压锅，压20分钟

菜谱创建时间：2024-02-18 20:37:06