冻米糖

作者： 乐未央菜谱

用料

• 麦芽糖 250g
• 米 一勺
• 花生 150g
• 水 适量
• 黑芝麻 两把
• 番薯 5个

冻米糖的做法步骤

步骤 1

黑芝麻炒熟备用

步骤 2

番薯刨成丝

步骤 3

油炸番薯丝

步骤 4

如图就可以捞起备用

步骤 5

花生烤熟压成碎末备用

步骤 6

普通大米直接油锅里炸

步骤 7

麦芽糖，水和红糖熬成汁，用筷子测试熬的是否成功，如图即可

步骤 8

上述材料准备好后倒入熬好的糖汁

步骤 9

快速翻炒

步骤 10

压成如上，冷却后可切块状

菜谱创建时间：2024-02-11 19:22:05