珍珠钵仔糕

作者： 月民爱啫饭吖

做个钵仔糕吃吃

用料

• 马蹄粉 120克
• 糖 80克
• 水 400（一半生，一半熟浆）
• 珍珠 一把
• 小圆子 一把
• 葡萄干 一把

珍珠钵仔糕的做法步骤

步骤 1

珍珠先用水煮开，煮软

步骤 2

碗中放入葡萄干和珍珠，圆子

步骤 3

200ml水加入糖烧开，关火，舀一勺生浆到里面搅拌（生浆就是200水加120g的马蹄粉）

步骤 4

熟浆倒入生浆一边搅拌，过滤之后倒进小碗里，水开上锅中火15分钟，晾凉之后可吃

菜谱创建时间：2024-01-27 13:53:07