清炒土豆丝

作者： 爱做饭的tree

耗时：20分钟（主要是打刀花费时间） 难易程度：★★★★（考验刀功的一道菜） 所需锅具：炒锅

用料

• 土豆 一个
• 耗油 一汤匙
• 盐 一勺
• 糖 一勺，5克左右
• 葱 一把
• 油 适量
• 蒜头 2瓣

清炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

蒜头切末

步骤 2

土豆切丝，放入水里泡一下，把淀粉洗掉

步骤 3

葱切末

步骤 4

起锅烧油放入蒜

步骤 5

加入土豆丝，翻两下，然后放入盐，糖，耗油

步骤 6

炒到偏软撒下葱花

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2024-01-25 22:40:38