澳洲羊肉/家庭版羊肉焖饭

作者： 邻家男孩_

寒冷的冬天需要来上一碗简简单单的焖饭

用料

• 羊肉 300克
• 胡萝卜 200克
• 土豆 200克
• 洋葱 100克
• 大米 300克

澳洲羊肉/家庭版羊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

准备好这些食材，羊肉，胡萝卜，土豆，洋葱，全部切成小块

步骤 2

热火冷油，油多一点。先炒香洋葱，然后捞出洋葱块备用

步骤 3

再下入胡萝卜炒香

步骤 4

土豆也一起下锅，微微煸炒一下

步骤 5

锅中底油将羊肉炒香，微微焦，下入少许孜然。可以去羊膻味。

步骤 6

加入开水和米，下盐巴，味精，调个味道，水没过米2厘米，大火煮开，小火闷煮20分钟。静置10分钟开盖。

步骤 7

菜谱创建时间：2024-01-12 16:32:31