泥鳅炖豆腐

作者： tg-私房小厨

水中人参。汤鲜、味美，肉嫩…🤒️。

用料

• 泥鳅
• 豆腐

泥鳅炖豆腐的做法步骤

步骤 1

泥鳅➕盐➕面粉抓洗， 然后用清水洗干净备用。 锅烧热放油煎至泥鳅两面金黄， 用牙签顺着肚子往下划，把肠子挑出 切些腊肉备用。 锅中少油放腊肉，葱、姜泥龟鳅翻炒➕花雕酒翻炒 ➕开水、3颗红枣 ➕盐、松茸鲜、白胡椒粉烧开加枸杞 倒入砂锅中（砂锅里倒切块老豆腐） 边吃边炖即可。

菜谱创建时间：2024-01-03 23:27:18