花甲粉丝煲

作者： 魔术少年

用简易的食材，做出美味的花甲粉丝煲。往砂锅里放娃娃菜、粉丝、花甲，淋上炒好的蒜末，煮一会，大功告成。

用料

• 花甲
• 大蒜 2个
• 小米椒 适量
• 娃娃菜 半个
• 金针菇 适量（可不加）
• 粉丝 两捆
• 酱油 适量
• 老酒 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量
• 砂锅

花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

两个大蒜切成蒜末，小米椒适量

步骤 2

往砂锅里铺上娃娃菜、金针菇

步骤 3

把粉丝放进温水里泡软

步骤 4

把泡好的粉丝放进砂锅

步骤 5

花甲洗净，铺到粉丝上

步骤 6

把蒜末和小米椒用油炒熟，加适量的酱油、老酒、蚝油、糖

步骤 7

把炒好的蒜末浇到花甲上，再加适量开水，煮8分钟左右

步骤 8

煮完后，加一些葱花，完成

菜谱创建时间：2024-01-02 19:18:38