莲子百合雪梨银耳汤

作者： 小淡家常菜

消耗梨和一堆干货，润肺清嗓。

用料

• 梨 1只
• 银耳 8克
• 红枣 2个
• 冰糖 20克
• 莲子 15粒
• 百合 15片
• 枸杞 15粒
• 饮用水 1500ml

莲子百合雪梨银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳洗净，饮用水泡发8h，去蒂撕小块。 梨子去皮切块。

步骤 2

干货洗净。

步骤 3

银耳入锅，加水1500ml，煮沸后中小火，依次加莲子，百合，梨块，冰糖，红枣。枸杞等出锅前几分钟再加。

步骤 4

2小时后软烂入味，开吃。

莲子百合雪梨银耳汤的小贴士

普通锅，出胶不如以前用电锅那么快且浓稠，需要增加泡发和熬煮时间。

菜谱创建时间：2023-12-02 18:47:59