西红柿土豆胡萝卜🍅素焖面

作者： 喵秋邱

超级喜欢💕五颜六色 所以选了红的西红柿🍅｜橙的胡萝卜🥕｜绿的豆角🫘｜奶白的土豆🥔 很清淡，只放了盐～很营养

用料

• 面条 2元的鲜面条
• 土豆 很小一颗
• 豆角 一把豆角6-7根
• 西红柿 一颗
• 胡萝卜 一根
• 盐 适量
• 葱 一根小葱
• 蒜 2瓣

西红柿土豆胡萝卜🍅素焖面的做法步骤

步骤 1

备菜： 豆角抽丝 土豆切成条（放水里，过滤淀粉，后续不粘锅） 胡萝卜切条（用勺子🥄柄挂掉胡萝卜皮，洗干净）

步骤 2

西红柿切丁（可自己去皮，也可以不去）

步骤 3

步骤 4

起锅热油，放葱和蒜爆香，放豆角，炒致豆角50%熟度，放胡萝卜土豆西红柿一起炒

步骤 5

步骤 6

加热水，把面条散开平铺在上面，盖盖子咕嘟咕嘟上6-8分钟左右。（留意锅里的水量）

步骤 7

步骤 8

中途把面条翻面，顺便拿筷子🥢弄一下粘住的面条，扒拉一下。盖盖子，继续加热。（注意锅里的水量，防止干巴糊锅）

步骤 9

步骤 10

把菜和面条充分搅拌，即可出锅哦～

菜谱创建时间：2023-11-09 14:19:57