虾仁白菜豆腐鸡蛋汤（减脂餐DAY1）

作者： Yuky雪儿

记录不错的减脂餐，便于今后再做。图片只能尽量了。 有兴趣的小伙伴欢迎参考做法。

用料

• 虾仁 5只
• 鸡蛋 3只
• 白菜 10片
• 豆腐（各种豆腐均可） 半盒（约150克）
• 盐 3克
• 白胡椒粉 1克（可以不要）
• 五香粉 1克（可以不要）

虾仁白菜豆腐鸡蛋汤（减脂餐DAY1）的做法步骤

步骤 1

电热水壶烧上一壶水，同时平底锅少量油，倒入三个鸡蛋，鸡蛋不用打碎，我的理解可能因为这样饱腹感更强。煎至定型后翻面，煎至两面金黄，用锅铲把鸡蛋饼切成小块，倒入适量滚烫的开水。豆腐切小块加入，加入五只活虾或者剥出虾仁放入均可。加盖煮10分钟。

步骤 2

煮好后加入撕成小片的白菜，加入盐、白胡椒粉、五香粉，等白菜煮熟，即可出锅开吃。

菜谱创建时间：2023-09-10 23:04:04