萝卜丝饼

作者： 哼唧爱美食

用料

• 白萝卜 400克
• 面粉 120克左右
• 玉米淀粉 35克
• 鸡蛋 2只
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 花椒粉 少许
• 黑胡椒粉 少许

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮擦丝

步骤 2

加盐腌出水份

步骤 3

挤出水分，不用太干

步骤 4

加入葱碎和鸡蛋

步骤 5

搅匀

步骤 6

加入面粉、玉米淀粉、黑胡椒粉和花椒粉，可以加适量盐调味

步骤 7

搅匀

步骤 8

起锅宽油，舀入适量面糊，摊成圆饼状

步骤 9

煎至两面金黄

步骤 10

装盘

步骤 11

开吃！

菜谱创建时间：2023-09-09 06:50:15