慢养浅秋(墨鱼白鸭汤低碳生酮友好)

作者： 懒海绵的低碳生酮实验室

低碳生酮人“白露”节气吃什么——慢养浅秋(墨鱼白鸭汤)

用料

• 白鹭鸭 500克
• 墨鱼干 50克

慢养浅秋(墨鱼白鸭汤低碳生酮友好)的做法步骤

步骤 1

食材两种，墨鱼为淡干，所以可以不用浸泡，如果是比较咸的墨鱼干，煮前需要浸泡，鸭子用白鹭鸭最佳，没有也可以用其他老鸭。

步骤 2

墨鱼冲洗干净，剪小块，鸭肉用开水烫一下备用。

步骤 3

把墨鱼铺碗底，鸭肉叠在墨鱼上，加开水，没过鸭肉，入锅蒸一小时即可，不用加盐，墨鱼本身有一点咸味。

步骤 4

菜谱创建时间：2023-09-08 16:46:10