铁板鱿鱼

作者： 猫头鹰的家

用料

• 鱿鱼 2条
• 孜然 适量
• 辣椒粉 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1小勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 白糖 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 鸡精 1点
• 五香粉 1点
• 白芝麻 适量

铁板鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼扒皮洗净切块

步骤 2

调酱：除了孜然辣椒粉和白芝麻，其他调料倒一起拌匀

步骤 3

油热下鱿鱼煎至两面焦黄

步骤 4

抹上酱汁继续烤干

步骤 5

关火，撒上烧烤料，没有烧烤料的直接撒上孜然辣椒粉和白芝麻

步骤 6

开吃咯

菜谱创建时间：2023-08-29 10:38:21