碧根果手撕鸡

作者： 怡园臻食

用美国碧根果来道创意菜

用料

• 鸡腿 400g，3个
• 盐焗鸡粉 约15克
• 料酒 适量
• 姜片 适量
• 洋葱 半个
• 香菜 适量
• 蒜头 半个
• 美国碧根果 1袋，25克
• 酱汁
• 陈醋 1大勺
• 酱油 1大勺
• 香油 1大勺
• 辣椒油 1大勺
• 白糖 小半勺
• 鸡精 小半勺

碧根果手撕鸡的做法步骤

步骤 1

3个鸡腿洗净，来点盐焗鸡粉和料酒，抓拌腌制15分钟

步骤 2

电饭煲锅底垫一些切好的洋葱和姜片

步骤 3

腌好的鸡腿放在上面，开启电饭煲快煮模式

步骤 4

焗好的鸡腿放凉

步骤 5

手撕下所有的鸡腿肉

步骤 6

开始调味，陈醋、酱油、香油、白糖、鸡精按照菜谱比例浇上去

步骤 7

喜欢辣的记得来1大勺油泼辣子油，不喜欢的可以不放

步骤 8

把健康美味的美国碧根果简单切几下

步骤 9

香菜、蒜末和碧根果放到碗中，戴上手套抓匀

步骤 10

一盘美味的碧根果手撕鸡就做好啦！软嫩的鸡腿肉中带着奶香和酥脆的口感，赞啊😆

菜谱创建时间：2023-07-30 13:12:55